2023年,中國新茶飲行業(yè)在經(jīng)歷高速擴張后步入調(diào)整與整合期。資本市場的態(tài)度趨于理性,行業(yè)競爭從“跑馬圈地”轉(zhuǎn)向精細化運營與價值深耕。本文將從投融資動態(tài)、產(chǎn)業(yè)基金布局、兼并重組趨勢及投資建議等多維度,對行業(yè)現(xiàn)狀與未來走向進行深入剖析。
一、2023年新茶飲行業(yè)投融資概況
2023年,新茶飲賽道投融資事件數(shù)量與金額較前兩年峰值有所回落,但依然保持活躍。資本向頭部品牌和細分賽道優(yōu)勢企業(yè)集中的趨勢明顯。融資輪次多集中于A輪及以后,顯示資本更青睞已驗證商業(yè)模式、具備盈利潛力的成熟項目。
投融資匯總特征:
1. 頭部效應(yīng)凸顯: 少數(shù)全國性連鎖品牌如喜茶、奈雪的茶(雖已上市,其子品牌或關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)仍受關(guān)注)、蜜雪冰城(憑借供應(yīng)鏈優(yōu)勢持續(xù)吸引資本)等,以及區(qū)域龍頭品牌,獲得了大部分融資份額。
2. 細分賽道受青睞: 資本開始挖掘更具差異化的細分機會,如中式養(yǎng)生茶飲、高端原葉茶體驗店、專注于特定原料(如椰子、牛油果)的飲品品牌等。
3. 戰(zhàn)略投資增多: 產(chǎn)業(yè)資本(如餐飲集團、食品飲料巨頭)的戰(zhàn)略投資占比提升,其目的不僅是財務(wù)回報,更著眼于業(yè)務(wù)協(xié)同、供應(yīng)鏈整合與生態(tài)布局。
4. 早期融資更審慎: 天使輪和種子輪融資門檻提高,投資者對團隊背景、產(chǎn)品創(chuàng)新力及單店模型的健康度要求更為嚴格。
二、產(chǎn)業(yè)基金布局分析
新茶飲行業(yè)的競爭已演變?yōu)楣?yīng)鏈、數(shù)字化和品牌生態(tài)的綜合較量。產(chǎn)業(yè)基金在此過程中扮演了關(guān)鍵角色。
三、兼并重組趨勢與動因
2023年,行業(yè)兼并重組活動顯著增加,成為市場出清與格局重塑的主要方式。
四、投資咨詢與展望
對于投資者而言,新茶飲行業(yè)仍存在結(jié)構(gòu)性機會,但需轉(zhuǎn)換投資邏輯。
投資建議:
1. 關(guān)注盈利能力與現(xiàn)金流: 優(yōu)先考察企業(yè)的單店盈利模型(UE)、整體凈利潤率及經(jīng)營性現(xiàn)金流狀況,而非單純追求GMV和門店數(shù)量增長。
2. 深挖供應(yīng)鏈與技術(shù)創(chuàng)新: 投資具有核心技術(shù)或獨特供應(yīng)鏈優(yōu)勢的企業(yè),例如在特定原料培育、萃取工藝、自動化設(shè)備或SaaS系統(tǒng)方面有建樹的公司。
3. 布局差異化與品牌價值: 尋找具有清晰品牌定位、高客戶粘性、文化附加值或切入空白價格帶/場景的品牌。小眾細分市場的冠軍可能比紅海中的跟隨者更具投資價值。
4. 把握整合機遇: 關(guān)注行業(yè)中可能成為并購標(biāo)的的優(yōu)質(zhì)區(qū)域品牌或特色品牌,或直接參與由產(chǎn)業(yè)龍頭主導(dǎo)的并購基金。
5. 謹慎評估估值: 在當(dāng)前市場環(huán)境下,應(yīng)對估值保持審慎,更多采用基于基本面的估值方法,避免為過高增長預(yù)期支付溢價。
未來展望:
預(yù)計2024年,新茶飲行業(yè)的整合將進一步加劇,市場集中度將持續(xù)提升。行業(yè)競爭將更加多維化,涵蓋產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈效率、數(shù)字化運營和全球化能力。資本將繼續(xù)向具備長期價值創(chuàng)造能力的頭部企業(yè)和隱形冠軍聚集。隨著行業(yè)日益成熟,ESG(環(huán)境、社會與治理)因素也將逐漸納入投資者的核心評估體系。新茶飲賽道正從“流量之戰(zhàn)”邁向“實力之爭”,唯有內(nèi)功扎實、模式健康、創(chuàng)新不息的企業(yè),方能穿越周期,行穩(wěn)致遠。
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更新時間:2026-01-05 19:18:41